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大和酵素1946年4月第一任社長 大和國生 (先生)為改善戰後日本國民的健康情形，設立了日本第一家酵素製造商─大和酵素株式會社。大和酵素產品行銷於台灣、美國、新加坡、中國、韓國等地。在邁入21世紀之時，身為酵素產業的先驅，將近60年來，大和酵素株式會社不斷從事酵素製品的研究與推廣活動，不僅是為了日本國民更傾全力促進全世界人類的健康。

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